So., 21.11.2021, 15:30 Uhr: Weinverkostung, davor ein kurzes Kochseminar (optional)

Feiern Sie mit bei der „Settimana della cucina italiana“ im November 2021!

Verkostung von Wein und Produkten aus dem Oltrepò Pavese


Auf Grund der Pandemie ist die Veranstaltung abgesagt. Die DIK bemüht sich im nächsten Jahr die Veranstaltung erneut zu organisieren. Wir bitten um Verständnis.

Die Deutsch-italienische Kulturgesellschaft Hannover, in Zusammenarbeit

mit dem Italienischen Generalkonsulats in Hannover und SlowFood Oltrepó Pavese

unter der Schirmherrschaft der Provinz Pavia, Handelskammer Pavia, Fondazione per lo Sviluppo dell´Oltrepó Pavese und Vacanze Pavesi

organisiert zwei Veranstaltungen in Hannover in Zusammenarbeit mit vier Winzern direkt aus dem Oltrepò Pavese (Lombardei).


Sonntag, den 21.11.2021
Weinverkostung, davor ein kurzes Kochseminar (optional)

Zur Einführung der Woche der italienischen Küche starten wir am 21.11.2021 mit einer Weinprobe mit Winzern aus dem Oltrepò Pavese, bei der Weinanbau und die Weinsorten erläutert werden. Vorweg ein optionales Kochseminar mit Köchin Piera Selvatico (Ristorante Selvatico, Rivanazzano Terme).

Ort
Zeit
Kosten


Anmeldung

Evangelische Familienbildungsstätte, Archivstr. 3, 30169 Hannover
Kochseminar (Risotto) ab 15:30 Uhr, Weinverkostung ab 17:00 Uhr
10 € für Mitglieder und 12 € für Nicht-Mitglieder,
mit Kochseminar insgesamt 20 €
Vorherige Anmeldung bis zum 20.10.2021 notwendig, sieh unten

Bei Präsenzveranstaltungen gelten die 3G-Regeln (geimpft, genesen oder getestet). Zu Beginn muss ein Zertifikat (Impfpass, Test-Zertifikat etc.) vorgezeigt werden.

Die anwesenden Weingüter sind:

  • Belvedere di Nebiolo (www.belvederedinebiolo.com)
  • Fiamberti (www.fiambertivini.it)
  • La Sbercia (www.lasbercia.it)
  • Montelio (www.montelio.it)
  • Azienda agricola Saccardi

Die Kulisse für die Veranstaltung bilden Fototafeln mit Luftaufnahmen des Fotografen Flavio Chiesa.

Die Plätze sind auf 30 Personen für die Weinverkostung und auf 20 Personen für das Kochseminar begrenzt. Sichern Sie sich einen Platz durch vorherige Anmeldung. Geben Sie bitte an, ob Sie auch einen Platz im Kochseminar wünschen.


Weitere Informationen erhalten Sie gerne per Mail bei Ivana Marenzi (ivana.marenzi@gmail.com)


Die Verkostung von Produkten aus dem Oltrepò Pavese wird die ganze Woche über auch in weiteren niedersächsischen Städten stattfinden.

https://dik-hannover.de/wp-content/uploads/2021/11/Settimana-Cucina-Italiana_tedesco_interattivo.pdf